Preparé mi bolsa para ir a la plaza, la lista decía:
- 6 tomates
- 1 col
- 2 pimientos verdes
- 6 cebollas grandes
- 1 ramillete de apio
- 1 cubo de consomé de pollo
Llegando a casa comencé la preparación: escaldé los jitomates para quitarles la cáscara, lavé y corté todos los ingredientes, y los coloqué en varios contenedores; me di cuenta que era una cantidad excesiva, pero pensé "es todo lo que comeré en la semana". He colocado tres ollas en la estufa con los ingredientes cubiertos de agua y los puse a hervir... ya tengo hambre, pero he de esperar media hora a que se cocine todo.
Encontré la receta en este sitio web http://bit.ly/sopadeunasemana se dice que se adegazan 8 kilogramos en una semana, mis expectativas no son muy altas, pero la llevaré a cabo con esfuerzo y compromiso. Les mantendré al tanto de los resultados.
... ¡Huele delicioso!
